Share La población mexicana registra uno de los índices más bajos en consumo de frutas y verduras con tan solo 122 gramos al día, cuando el ideal es 400 gr. Este problema deriva en altraciones en el funcionamientos del tracto gastrointestinal, como estreñimiento, inflamación y a largo plazo, el desarrollo de enfermedades como diverticolosis, enfermedad inflamatoria y síndrome de intestino irritable, por mencionar algunos. Por eso es importante incluir en nuestra dieta frutas y verduras. En pasados artículos podrás encontrar mayor [...]
Share En anteriores artículos hemos tocado la importancia de llevar una buena dieta. La tabla que a continuación se presenta sirve como orientación para conocer los alimentos y su grado de tolerancia en personas con inflamación intestinal. Alimentos frescos y congelados Alimentos que suelen tolerarse bien Alimentos que debe probar tolerancia Alimentos que no suelen tolerarse bien Verduras Espárragos, papa, endivias, lechugas Ensalada, verduras frescas, acelgas, repollo, ajo, alcachofa, apio, berenjenas, espinacas, judías verdes, pepino (sin pelar y sin semillas), [...]
Share Las frutas y verduras además de poseer vitaminas y minerales nos ayudan a prevenir el riesgo de padecer enfermedades como, diabetes, enfermedades cardiovasculares o cáncer por mencionar solo algunas, de igual forma se recomienda a la gente que sufre de colitis el incluirlas en su dieta, lo ideal es consumir entre tres y cinco porciones diarias (incluir en cada porción los diferentes grupos de alimentos, que se señalan en el plato del bien comer). La mayoría de frutas [...]
